Hallo,

Ich habe unterfunktion(hashi) und bei meinem letzten Artztbesuch hat mann mir jodarme Ernährung empfohlen. Das Problem ist dass, es anscheinend zwangsjodierung gibt und es echt schwierig ist sich gesund und jodarm zu ernähren. Ich würde mich freuen wenn jemand mir sagen kann ob Bio-Lebensmittel auch jodiert werden und welche Milch und Fleischprodukte in Österreich nicht jodiert sind.Danke im Voraus!

wünsche alle schöne Feiertage!

Hallo Tulpe,

Sicherheit gibt es in Österreich nicht => http://www.norbertnehring.de/Jodprophyl ... a/A/a.html

Aber Bio-LM sind meist besser deklariert, das heißt, man kommt eher dahinter, welches Salz im Zuge der Verarbeitung zugesetzt wurde. Nach meinen Erfahrungen gehen immer mehr Bio- oder Öko-Betriebe dazu über, natürliches Steinsalz mit einem natürlichen Jodgehalt (bis zu ca. 4 mg Jod/kg Salz) zu verwenden. Ich selbst kaufe auch fast alle Bio-LM in A ein. Allerdings habe ich mich ganz gezielt bei den Betrieben oder Bio-Organisationen schlau gemacht.

Im Bereich der Fütterung sollte es bei Bio ebenfalls besser sein, denn die Verwendung von jodhältigen Mineralfuttergemischen und Salzlecksteinen ist weniger ausgeprägt.

Hoffentlich kommt das jetzt alles nicht zu spät?!

Kennst Du eigentlich diese SHG http://members.aon.at/shg.schilddruese/

Da Du ja aus Graz bist, schau doch mal vorbei!

Guten Rutsch und lG

Norbert

Hallo Norbert,

Danke vielmals für deine Antwort! Es tut mir leid wenn ich so spät schreibe aber ich hatte Computerprobleme. Es tut gut zu wissen das es nicht ganz gleichgültig ist was man isst da ich jetzt fast ausschlieslich Bioprodukte kaufe.
Die Seite die du empfohlen hast ist ein guter Tipp. Ich habe das nicht gekannt obwohl ich in Graz bin. Nochmals vielen Dank und Guten Rutsch im Nachhinein!

lg. Tulpe