Ich habe gute Neuigkeiten für alle die auf Jod (weitgehend) verzichten sollten.
In allen Interspar Feinkostabteilungen mit Bedienung (also nicht das Brotregal) in Österreich wird folgendes Gebäck mit unjodierten Salz gebacken:
* Semmel
* Kipferl
* Baguette

Alle Filialen findet ihr im Internet unter www.interspar.at

Für mich war diese Info sehr beruhigend, da ich auf Jod so gut es geht verzichten soll, was weitaus schwieriger ist als ich dachte...

Was ich euch noch mitteilen wollte...

Jedes Geäck (auch Schokoschnecken, Knödelbrot, Vollkornbrot, Pizzaboden, etc....) aus einer jüdischen Bäckerei ist jodfrei, da jodiertes Salz nicht koscher ist und dies die jüdische Bevölkerung nicht essen darf...

Hallo!

Habe es bereits einmal geschrieben aber es kann gut überlesen worden sein und wenn ich damit jemand helfen kann....

Bäckerei Mühlenbrot bäckt alles ohne Jod!

Zentrale:
1150 Wien
Karmeliterhofgasse 3
Tel: 8923386

weiters:
1, Krugergasse
1, Golschmiedgasse
7, Kirchengasse
8, Alserstrasse